I raw food används mycket nötter i bollar och bakverk. Ibland kan det kännas lite tungt i kroppen av för mycket nötter. Jag har på sistone testat lite nötfria alternativ och dessa blev riktigt lyckade tycker jag.
Ca 20 stycken små tryfflar
2 dl mjuka dadlar
2 msk mjuk kokosolja
4 msk rå kakao
1 msk lakritspulver (ta mer om du vill ha starkare lakritssmak)
En nypa salt
Kör allt i en matberedare och rulla till små bollar.
