Lúcuma cupcakes
Kakor, tårtor och desserter
På ett uppdrag jag hade förra veckan fick jag smaka något riktigt intressant. Riktig lúcumafrukt från Peru. Ja alltså det var pulpa från frukten som hade köpts i Stockholm…
På ett uppdrag jag hade förra veckan fick jag smaka något riktigt intressant. Riktig lúcumafrukt från Peru. Ja alltså det var pulpa från frukten som hade köpts i Stockholm…
Jag älskar glass. Denna gång blandade jag i lúcuma och kokospalmssocker och fick en ljuvlig kolaglass! 2 frysta bananer, lite tinade 1 msk lúcuma 1 msk kokospalmsocker som jag…
Jag gjorde ett mellanmål häromdagen till min ettåring.. (och till mig förstås) och det blev väldigt gott. En lite mastigare glass tack vare nötterna. 1 dl cashewnötter 1 1/2…
Det är ju äppeltider nu och lite har vi fått i trädgården. Här är ett mellanmål jag gjorde igår till mig och ettåringen! Jag gjorde även en variant på…
Jag älskar att göra glass på frusna bananer. Det blir så krämigt och liknar verkligen vanlig glasskonsistens och det blir faktiskt godare. Det är enkelt och man kan variera…